Gâteau Banane-Noix De Coco. ✨

"J'adore"

Ingrédients / pour 6 personnes

• 2 bananes
• 75 ml de lait de coco
• 80 g de noix de coco en poudre
• ​3 œufs
• 200 g de farine
• 115 g de sucre en poudre
• 1 demi cuillère a café de levure chimique
• 75 g de beurre
• 35 g de noix de coco râpée
• 1 pincé de sel

Réalisation

Difficulté : Facile

Préparation : 20 Minutes

Cuisson : 35 Minutes

Temps Totale : 50 Minutes ​

Préparation

1. Préchauffé le four a 180°C (th 6)
2. Dans un saladier mélangez la farine avec la levure chimique , le sucre , la noix de coco en poudre et le sel.
3. Coupez le beurre en morceaux et mettez-le a fondre au micro-onde.
4. Pendant ce temps , pelez les bananes , coupez-les en rondelles et avec une fourchette écrasez-les.
5. Dans un second saladier , battez les œufs , et versez le beurre fondu.
6. Ajoutez les bananes écrasées et délayer avec le lait de coco. Mélangez délicatement et incorporez ensuite ce mélange à la préparation d'ingrédients sec. Une fois bien mélangée , la pâte a gâteau doit être homogène.
7. Beurrez et farinez un moule e versez-y la pâte a gâteau.
8. Enfournez pour 35 à 40 min de cuisson.
9. Laissez le gâteau refroidir pour le démoulez.
10. Dégustez !!

Comments

[Les Gralettes]

très sympa ce gateau :)
Bienvenue dans la communauté recettes !

[Mr Délices]

merccciiii ! ;)